Вот так бывает - вроде знаешь человека уже лет дохрена (5-6), а не имеешь ни малейшего представления, что подарить ему на новый год. Засранец!)

      Но мне нравится, что я каждый раз узнаю, что-то новое о нём. У склеротика каждый день много поводов удивляться. А я в этом плане склеротик. Я недавно поняла, что, проведя два года с человеком бок о бок, почти ничего не знаю о нём. Точнее знаю, но далеко не всё.
И в отношении Морковки та же фигня. Потому что я невнимательная, видимо. Или просто не лезу.

* * *  * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
 Интересное ощущение. У меня редко когда так бывает... Чтобы я не замечала в человеке его недостатков, точнее, чтобы я примирялась с ними и они меня не раздражали. Особенно последнее время. Это нужно... не знаю... По-своему любить другого человека, видимо. Ну или просто любить. И принимать таким, каков он есть. Видеть его всего и радоваться тому, какой он сейчас с тобой.  Пусть даже и немного похож на тюленя, только очень милого,  или наоборот, на обглоданную воблу. Или, например, он не закрывает до конца глаза, когда спит, и , получается спит с приоткрытыми глазами. Смотрится это жутко! Или образовываются складочки на шее, как у младенчика. Или, например, структура кожи такая, что выделяются немного те точки, откуда растут едва заметные волосы (мы ж все прокрыты волосами) , этакий эффект гусиной кожи. Или когда эта срань господня в очередной раз придет и затроллит тебя! Прибила бы его! Ласково! По попе! =)  Даже эти минусы меня не бесят в нём. Без них он был бы  не он. Его мне не хочется видеть идеальным. С другой стороны можно сказать, что он сам достиг идеала или является им, раз я не хочу его менять.
      В других же мне достаточно легко заметить минусы и я их замечаю. И они могут меня раздражать. О, господи, он не закрыл причастный оборот или придаточную часть в СПП! И вот это меня бесит! Даже не смотря на то, что я сама так иногда делаю. И вообще все мы люди и никто не идеален. Вот бесит и всё тут! Или, например, второй подбородок. Или рациональность, возведенная в абсолют.
     Поэтому вдвойне ценен для меня человек, который меня не бесит в любом случае. На которого я могу положиться, которому я доверяю.  Вот блин, скучаю по этому засранцу :(

Неземное удовольствие.

Сегодня - та самая ночь, которую я никогда не смогу забыть в своей студенческой жизни!.. Я буду помнить её долго, рассказывать эту историю своим детям, когда они вырастут, и шепотом передавать её своим внукам, пока они растут. Эта история моего наслаждения будет передаваться в моей семье из поколения в поколение, как легенда. Несомненно, она обрастет дополнительными и еще более красивыми подробностями и изменится - это будет прекрасно! Но костяк моей истории сохранится, надеюсь, навсегда...

Это была последняя ночь перед встречей, которая всё изменит. Я очень волновалась, ходила из угла в угол  и никак не могла сбросить напряжение. Неотвратимость предстоящего испытания пугала меня, я вся дрожала и никого не было рядом, чтобы развеять мои сомнения и страхи!..
Вдруг я почувствовала странное ощущение: мне внезапно стало немного спокойнее и увереннее и показалось, что в комнате кто-то появился. Оглянулась - никого нет. Спокойствие и решимость продолжали нарастать и нарастать... И вдруг, откуда ни возьмись, появляется Он!..
Он -  такой строгий и элегантный - манил меня своей неизвестностью и ей же и отталкивал. Ах, загадка!.. Как можно было её не отгадать?! Я к Нему приблизилась на шажок... И ещё на шажок... Он оказался в опасной близости от меня. Тут я как будто бы забылась и.. Мы прикоснулись друг к другу!
Я испытала давно забытое чувство  - я почувствовала Его силу и мощь! Что может быть прекраснее для слабой, испуганной девушки, как ощущение кого-то или чего-то более сильного рядом?
Он открылся мне -  я пропала в нем, растворилась!.. И я ему открылась тоже.
Я проводила по его телу пальцами вверх и вниз, гладила его спину... Он молчал. Он просто смотрел в меня. Я трепетала!.. Мои прикосновения, видимо, доставляли Ему неземное наслаждение - он открывался мне всё больше и больше, пока не открылся совсем. Я рисовала на его прекрасном теле причудливые узоры мягким грифелем карандаша, оставляя еле заметные тени. Я выделяла самое главное!.. А Он рассказывал мне много нового и занимательного, чего я не знала. Он говорил такими умными фразами!.. Если мне было что-то не понятно, мы возвращались к этому месту и вместе ещё раз разбирали его, искали информацию в интернете... Я так и продолжала Его ласкать, а он отвечал мне довольным подрагиванием своего тела под моими нежными руками...
Я довела его до конца, я достигла границы!.. Я сама дошла до конца и... И внутри меня взорвалась тысяча всяких разных ощущений - меня накрывало волнами удовольствия от знания! Снова и снова! Скатывала одна волна, наступало облегчение -  я едва успевала вернуться в свой мир, но меня предательски подхватывала следующая волна понимания и уносила на вершину блаженства... "Неужели я смогла? Неужели я достигла этого?! О, Господи, я никогда не думала, что у меня получится!.. " - такие мысли вспыхивали в моей голове, -  "Я поняла! О, даа!" - вопило моё сознание, а бессознательное просто наслаждалось этими непередаваемыми ощущениями. 
Он открылся мне, и я достигла конца!... О, эту ночь я никогда не забуду!..
Ведь я не смогу забыть ночь, в которую я прочитала и поняла учебник по функану.

Первая любовь.

Этот пирог -  история первой любви, история чувств в этой любви, рассказанная языков вкуса и цвета.

Такой тип теста -  на масляной основе, как для кекса -  дается мне не легко - я постоянно его не выпекаю до готовности  с первого раза, вынимаю раньше,ориентируясь на кулинарную книгу, да и тесто уже подрумяниться обычно успевает, а потом приходится засовывать его обратно допекаться минут на 10-20. Уж сколько раз я готовила это тесто - всё одна и та же ошибка!
Так и в жизни. Можно взять готовые пропорции и последовательность действий из книги, то есть из чужого опыта, но сделать идентично написанному у тебя не получится: чего-то дома не окажется, того или другого положишь чуть больше или меньше, чем в рецепте, одно заменишь другим... В результате, ты всё равно сделаем по-своему, уникально. Даже раз на раз не приходится, когда уже в который раз готовишь свой любимый пирог. То анис добавишь для пикантности, то цедру для небольшой кислинки или более яркого аромата - каждое моё творение в результате получается уникальным. Каждый раз новое тесто. Каждый раз я замешиваю своё отношение (или отношения, мы) по-новому, привнося что-то уникальное, комбинируя и изменяя уже привычный нам рецепт. Каждый раз новый вкус.

Сегодня вкус первой любви... такой, какой я её тогдашнюю вижу сейчас.
Тягучее густое тесто, превращающееся в нежнейший кекс. Это много ванильного сахара и это клубника, которую тот прекрасно оттеняет. Сочная, настоящая клубника, которая пахнет клубникой на всю кухню: сладкий, чуть приторно-островатый запах, потому что он сильный. Такой же сильный, как сильна первая любовь; такой же неизгладимый из памяти - даже если ты давно не ел клубнику, ты всегда её узнаешь; в любом случае отдающий бабушкиным вареньем и бабушкиным обожанием тебя, её беззаветной и ненуждающейся в причинах любовью, как  и первая любовь. Первая любовь она всегда случается внезапно... Любовь, если именно это любовь, случается внезапно. Она приходит к тебе несмотря на твои "ой, ну только не сейчас" и "точно-точно не сейчас. Да и не в кого ведь!", она просто возникает в твоем сердце. Естественно, сначала возникает симпатия, а потом уже, когда вы узнаете друг друга лучше, замешиваете ваше тесто, возникает она. Ты понимаешь, что ой!  -  всё, ты уже в нем, твои руки уже просеяли муку и сахар, уже ввели масло и всё это перемешивают. "Ну ладно," - думаешь ты и выключаешься. Когда включаешься твои руки уже перепачканы клубничным соком, а на всю кухню стоит её запах. Ты пленен и ты доволен. Я витаю в облаках, кутаюсь в нежные воспоминания и ощущения о любви, о лете, о нежности и страсти. Клубника вобрала в себя всю силу лета, все его тепло, всю любовь природы-матери к дитю-ребенку, всю благодарность и нежность этой любви, её преображающую мощь, всю страсть ребенка-первооткрывателя, упоение и восторг матери, наблюдающей за ним. Так и влюбленные открывают в себе двери для любви: они в восторге, в эйфории от того, что чувствуют, от силы этого нежного, страстного, такого знакомого и незнакомого одновременно чувства. Все рецепторы влюбленных и любящих тоже возбуждены - они чувствуют друг друга, мир, всё!.. Всё, что происходит вокруг.
Они вдыхают запах мяты, которая и успокаивает, и возбуждает одновременно, которая ещё больше обостряет чувства, хотя и немного убирает остроту этой эйфории.Этот запах и вкус помогает мне лучше узнать себя, понять свои чувства, узнать свои пределы. Запах мелиссы  - резкий, чуть кислый и капельку горьковатый - открывает новые грани. В этом запахе я открываю другого человека, познаю его мир. Букет из мяты и мелиссы творит чудеса. Не только приподнимается пелена с глаз, иногда берется под контроль страсть, но и успокаивается, уравновешивается состояние. В них обретается понимание, что вот она, любовь, она здесь, рядом со мной, она держит меня за руку, греет или немного охлаждает и если она сейчас не пламенеет клубникой, то готова вспыхнуть страстью в любой момент. В этот момент сознание расширяется. Из каждого создается пара. Два сердца, сближаясь, научаются или, если точнее, уже научились чувствовать друг друга, понимать свои и чужие желания и потребности.  О, это божественное сочетание клубники, мяты и мелиссы!... Мнительность и недоверие ушло. Два сердца вместе.
Однако не всё так просто. Анис. Теплый, умиротворяющих запах.  Но если переборщить, случаются неприятности. Так и в отношениях: слишком расслабишься, повернёшься к своему эгоизму - вот тут-то и сразу встречаешь кислинку - клюкву. Аж зажмуришься от ее резкого вкуса, который в этом пироге напоминает внезапную ссору из-за какого-то пустяка. Однако ж в другой раз придешь уставший, анис тебя обнимет, погладит, станет легче, а небольшая встряска ввиде непонимания покажет тебе, как сильно ты любишь этого человека. Ты вспомнишь в этот момент, что вот он, твой, родной, любимый, совсем непохожий на тебя, иногда непонимающий, иногда бунтующий или бушующий со всей страстностью молодой души, но такой неповторимый, такой ещё неизученный, несмотря на то, что вы, может, уже и давно вместе. И тут зажигается снова и страсть, и интерес, и любовь, и нежность. Тут я снова возвращаюсь к доминирующей ноте - клубнике, а потом мяте с мелиссой. Снова и снова,прыгая из одного вкуса в другой, переходя от одного чувства и ощущения к другому, то летая и паря, то срываясь вниз, а потом снова взмывая наверх, теперь опять танцуя в небе ближе и дальше, ближе и дальше... 

Такова была моя первая любовь. До сих пор я храню в себе ощущения этой страстности и нежности, знания и неизвестности, радости и огорчения, сладости и кислости, возбуждения, нежности, спокойствия, ярости и безразличия, даже обиды. Всё это смешалось, переплавилось, местами слилось, а в других местах разделилось. Но так или иначе она осталась со мной навсегда. И она всегда со мной будет. И когда я соскучусь по ощущению объятий любимого человека, я могу возродить эти ощущения во вкусе, вспомнить их и ощутить, оживить. Как бы далеко он не находился и чтобы ни произошло с нами.
Этот опыт дал мне новое понимание и восприятие себя, другого и взаимоотношений между мужчиной и женщиной. Придет время и я смогу замесить новое тесто. Для новой любви. Даже если и со старым человеком. Два раза одно и то же тесто не получится. В любом случае, это уже будет новый пирог, новые пропорции, другие специи и другой вкус.
Вот она моя, первая любовь. И вот уже пробился росток нового знания. В следущий раз я буду умнее. Я счастлива, что было то, что было. Лишь жаль, что совершила так много ошибок. Так много губительных ошибок. Жаль, что переборщила с клюквой и брусникой. Не люблю бруснику. Прости меня за острые слова, которыми я ранила тебя. Мне еще нужно самой себя за них простить... Но я счастлива, что чувствовала это, что я познала любовь. И пусть она была, может, излишне наивна, слишком сладка или даже приторна -  с первого раза не всегда всё получается идеально - надо учиться на ошибках и уточнять пропорции и манипуляции, играть со вкусом, его оттенками и цветом.

Рецепт:
4 яйца взбить со стаканом  сахара до бледно-желтой пены, ввести туда подтаявшее сливочное масло, 5 столовых ложек оливкового масла и чуть меньше стакана молока. Просеять и перемешать две кружки муки, добавить ванильный сахар и разрыхлитель теста. Засыпать ягоды, можно дополнительно стряхнуть с них сок прям в тесто. От души насыпать сушеной мяты, я туда ещё покромсала живую мяту и мелиссу; часть клюквы подавила в руках, а часть засыпала целыми ягодами; добавила немного аниса. Перемешала и вывалила в форму. Поставила схватиться на 15-25 минут в духовку примерно на 180 градусах. Достала, разложила ещё ягод клубники и клюквы, вдавила в тесто и поставила ещё дальше печься. Суммарно выпекание заняло около часа.
Мяту поставила для красоты и законченности композиции.